non alcohol bar in tosayama #01。
同日の日中に行われる「土佐山 旅づくりワークショップ vol.1」を振返りながら、いかにしてDeepツーリズムをつくりあげていくか、を一緒に考えるトークセッション＆焚き火トーク。
記念すべき第一回の切り口は「water science」。
世界一周をしてきた結果、日本の資源は『水』であると断言するポールはもちろん、スペシャルゲストとして『水』の専門家：西田継さんを交えて、旅の視点、科学の視点から、土佐山の『水』のおもしろさについて考えます。
前半のトークセッションは、ポール監修のノンアルコールドリンクをお供に、後半の焚き火トークは、土佐山の異なる水源の水で炊き分けたおむすびと出汁スープを片手に、お楽しみください。
講師：ポール(永野広志)さん
1982年京都生まれ。コピーライター/クリエイティブディレクター。顔がポールっぽいのでポールと呼ばれています。#2022年ふつうの旅 という世界一周旅行を半年間して写真と文を書き、そこで出会った ノンアルコールドリンクを渋谷某所のバーで出しています。
ポートフォリオ
note
ゲストスピーカー：西田継さん
1967年金沢生まれ。山梨大学国際流域環境研究センター。顔が縄文人みたいなのでにしけいと呼ばれています。
自然水文学から文化水文学へ、山から里・食・人へ興味が広がっています。普段サーフィンができないのでスケボー始めました。
概 要
2023年4月22日(土)18:30〜21:00
2023年4月21日(金)18:00
＊先着順で定員になり次第締め切ります。
6名様
＊2名様以上でご参加の場合も、必ずお一人様ずつお申込みをお願い致します。
18歳以上のおとな
2,000円 （ノンアルワンドリンク・おにぎり代含む）
オーベルジュ土佐山の温泉半額利用券♨（800円が400円に！）
防寒具
＊火を扱いますので火の粉が散っても構わない服装でお越しください。
土佐山アカデミーは「地域の課題を資源と捉え、教材に変えて学びの場をつくる」という考え方のもと、イベント・ワークショップ・研修事業などを展開しています。
※キャンセルポリシー：前日キャンセル50％、当日キャンセル100％ご負担いただきます。
※この事業は助成を受けて実施しています。
※天候等により、プログラムが変更になる場合があります。